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語言
en
cn
L-谷氨酸

英 文 名:L-Glutamic Acid

CAS號: 56-86-0

分 子 式:C5H9NO4

分 子 量:147.13

質量標準:AJI/EP/USP/食品級/飼料級/企業標準

常規特性
性狀:白色結晶或結晶性粉末。 溶解性:本品在熱水中溶解,在水中微溶,在乙醇、丙酮或乙醚中不溶,在稀鹽酸或1mol/L氫氧化鈉溶液中易溶。
用途
可用在醫藥, 食品, 化妝品, 飼料等行業
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